Berlepschs Kochschule

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Über Uns

  • In »Berlepsch's Kochschule« können bis zu 24 Kochkurs-Teilnehmer in einer einzigartigen, privaten Atomsphäre
    – als wären sie bei jemandem zu Hause eingeladen – gemeinsam mit dem Kochschulen-Team lernen, wunderbare Menüs zu zaubern.

     

     

    Sind Sie auf der Suche nach einem persönlichen Koch-Event oder einem ausgefallenen Raum für Ihren Geburtstag? Dann sprechen Sie uns an! »Berlepsch's Kochschule« plant für Sie vom Kinderkochkurs bis zur Firmenveranstaltung ...

     

     

  • Gern steht Ihnen das Team von »Berlepsch's Kochschule« für Ihre Fragen und Wünsche zur Verfügung und

    berät Sie individuell bei Ihrer Planung. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in  »Berlepsch's Kochschule«!


Die Kurse

DRACHENKÜCHE

nächster Kurs: 24.02.2017, 18.00 Uhr
  • Geschmortes Gemüse, rote Bete sous vide, Salbei, Senf
  • Knurrhahn, Kartoffelsteine, dehydriertes Urgemüse, Zitrussauce, Wildkräuter
  • Zweierlei gebrannte Creme 
79,90 €
Preis pro Person, inkl. Getränke

ALLES VOM HOF

nächster Kurs: 03.03.2017, 18:00Uhr
  • Geräucherte Entenbrust mit karamellisiertem grünen Spargel, Feldsalat, Beerenvinaigrette
  • Piccata vom Rebhuhn, hausgemachte Pasta, Sesam-Zucchini und Schaum
  • Rhabarberkompott auf Vanille-Ingwercrème, Preiselbeergel

89,90 €
Preis pro Person, inkl. Getränke

FEINSCHMECKER

nächster Kurs: 11.03.2017, 18.00 Uhr
  • Süßkartoffel-Zitronengras-Süppchen, Zitronenluft, Knoblauchbrot, Koriandererde
  • Rotbarsch, Süßholzkresse, Tomaten-Risotto, Mini-Aubergine
  • Schokoladenminz-Küchlein in Variation von Pflaumen
89,90 €
Preis pro Person, inkl. Getränke

SLOW FOOD

nächster Kurs: 17.03.2017, 18:00 Uhr
  • Butter von Bauer Banse 

  • Pilze vom Wochenmarkt am Stephansplatz
  • Lammrücken, Kartoffelbällchen, Wildkräutersalate mit Freiherr Knigge Rapsöl
  • Bio-Käse vom Eilter Bauernhof


79,90 €
Preis pro Person, inkl. Getränke

Buchungen


Gutscheine

GUTSCHEIN »INDIVIDUELL«

Gutscheinwert wählbar

Ein zauberhaftes Geschenk für alle Freunde des Kochens - ob Geburtstag, festlicher Anlass, Jubiläum, Hochzeit - mit einem Gutschein für einen unserer Kochkurse im Wert Ihrer Wahl bescheren Sie dem Beschenkten einen unvergesslichen Abend.


Kontakt

BERLEPSCH‘S KOCHSCHULE
Geibelstraße 77
30173 Hannover

T +49 511 899 636 33
F +49 511 899 636 66

info(at)berlepschskochschule.com